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橘子冰淇淋的做法

橘子冰淇淋的做法:

橘子冰淇淋的做法

用料:

蛋黄 2只,糖 80g,牛奶 250ml,淡奶油 250ml,糖 20g,橘子果肉250g。

步骤:

1.第一步当然就是把橘子剥出果肉,冷藏它吧;

2.煮蛋乳冻,煮好后隔冷水冷却。然后冷藏降温;

3.淡奶油加入20g糖,搅打至6分发,浓稠就停吧;

4。把橘子果肉和打发的奶油加到蛋乳冻中拌均匀。

怎么样,是不是很美味呢?您还可以看下草莓果粒冰淇淋的做法哟!

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